Jiangsu Zipin Biotech Co., Ltd. è lieta di annunciare la sua partecipazione a Food Ingredients China 2025, che si terrà a Shanghai, in Cina, dal 17 al 19 marzo. Allo stand 61P31, il nostro team sarà disponibile per condividere la nostra ultima gamma di ingredienti e soluzioni alimentari innovativi e discutere potenziali collaborazioni.
La Konjac Gum è una gomma naturale derivata da piante, ampiamente utilizzata nell'industria alimentare e farmaceutica. Essendo una cellulosa idrosolubile, la gomma Konjac non solo ha eccellenti proprietà gelificanti, addensanti, emulsionanti e altre proprietà, ma aiuta anche a promuovere la salute intestinale e a controllare il peso.
Recentemente, un additivo alimentare chiamato "Transglutaminasi" ha attirato molta attenzione. È stato riferito che la transglutaminasi può essere utilizzata come adesivo per la carne per migliorare il gusto e la qualità dei prodotti a base di carne macinata.
Come nuovo tipo di additivo alimentare naturale, la gomma Konjac ha ricevuto negli ultimi anni una crescente attenzione sul mercato. Non solo ha un ricco valore nutrizionale, ma aiuta anche a regolare il metabolismo umano e i livelli di salute. Conosciamo insieme questo magico additivo alimentare!
Recentemente è stato riferito che la natamicina (estratto di lievito naturale) è diventata un argomento ampiamente discusso. La natamicina è un conservante alimentare efficiente, sicuro e naturale ampiamente utilizzato nei latticini, nei prodotti a base di carne, nel pane e in altri alimenti per prolungare la durata di conservazione degli alimenti e mantenerne la freschezza e la qualità.
Jiangsu Zipin Biotech Co., Ltd. parteciperà a Food Ingredients Asia 2024 a Giakarta, Indonesia, dal 4 al 6 settembre.
