JiangSu Zipin Biotech parteciperà a Gulfood dal 7 al 9 novembre 2023 a Dubai. Questo evento rappresenta per noi una preziosa opportunità di mostrare i nostri prodotti e soluzioni innovativi nel settore degli ingredienti.
La transglutaminasi è un enzima straordinario utilizzato nell'industria alimentare per migliorare la consistenza, la durata di conservazione e la qualità dei prodotti alimentari.
Saremo presenti a Food ingredient South America a San Paolo, in Brasile, dall'8 al 10 agosto, e lo stand n. sarà F62.
L'ossido di calcio si presenta come un solido inodore, bianco o grigio-bianco sotto forma di grumi duri.
La glutammina transglutaminasi è ampiamente presente negli animali superiori, nelle piante e nei microrganismi umani, che può catalizzare la connessione tra le proteine cerniera e gli amminoacidi tra o all'interno delle molecole proteiche
Curdlan è un nuovo tipo di polisaccaride extracellulare microbico, noto anche come gel termico per la sua proprietà unica di formare un gel in condizioni di riscaldamento.
