In qualità di fornitore professionale di nisina cinese, BindPro® fornisce nisina da molti anni. La nisina è un conservante efficace ampiamente utilizzato in molti paesi. Come conservante biologico naturale, la nisina è ampiamente utilizzata in prodotti alimentari, cosmetici, medicinali e sanitari.
Aspetto esteriore |
Polvere da marrone chiaro a bianca |
Potenza |
≥ 900 UI/mg |
Perdita all'essiccamento |
â¤3,0% |
Cloruro di sodio |
¥50% |
Guida |
â¤1.0mg/kg |
Conteggi totali |
ï¼10 CFU/g |
Gruppo Colì |
ï¼3.0 MPN/g |
Escherichia coli |
ï¼3.0 MPN/g |
Salmonella |
Non rilevabile |
Nisinaaè sicuro ed efficace per conservare carne, latticini, snack, bevande, cibi in scatola, ecc.
Inibisce efficacemente il deterioramento Gram-positivo e i batteri patogeni e particolarmente efficace contro alcuni batteri sporigeni resistenti al calore come Bacillus stearothermophilus, Bacillus cereus, Clostridium botulinum
Riduce la temperatura e/o il tempo di lavorazione termica e riduce al minimo la perdita di nutrienti
Migliora la qualità, la sicurezza e la durata degli alimenti
Conveniente grazie al basso livello di dosaggio
Nessuna influenza sulla microflora naturale compresi i probiotici nel corpo umano
Imballaggio:
500 g/borsa, 10 kg per cartone
Magazzinaggio:
Conservare all'ombra, in un luogo chiuso e asciutto a una temperatura inferiore a 22ºC
La nisina non deve essere conservata insieme a sostanze tossiche, nocive e corrosive. Proteggere dalla luce solare diretta.
Data di scadenza:
24 mesi dalla data di produzione nella confezione originale integra