Come fornitore professionista di natamicina di porcellana, Jiangsu Zipin fornisce natamicina per molti anni. La natamicina è un composto naturale di poliene macrolide prodotto da Streptomyces natalensis durante il processo di fermentazione. A causa del suo forte effetto inibitorio su stampo e lievito, viene spesso usato come conservante alimentare ed è ampiamente utilizzato nella conservazione della carne e dei prodotti lattiero -caseari e nella conservazione di frutta e verdura.
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Forma fisica |
polvere da bianco a giallo crema. |
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Purezza |
50%-95% |
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Umidità |
≤8,0% |
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Residui sull'accensione |
≤0,5% |
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ph |
5.0-7.5 |
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Conteggi totali |
≤100cfu/g |
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Guida |
≤2mg/kg |
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Arsenico |
≤2mg/kg |
Natamicinaè sia sicuro che efficace nel preservare carne, latticini, panetteria, bevande, vino, ecc.
Inibire efficacemente vari stampi e lieviti e anche la formazione di tossine fungine
Nessuna influenza sulla naturale fermentazione di yogurt, formaggio, prosciutto crudo, salsiccia secca, ecc.
Bassa solubilità in acqua e nella maggior parte dei solventi organici
Lavorare bene sulle superfici del cibo
Ampia gamma di pH: 3-9
Imballaggio:
500 g/ borsa, 10 kg per cartone
Magazzinaggio:
Tieniti in condizioni fresche e asciutte, lontano dalla luce solare direttamente ed evita l'esposizione all'aria. Una volta aperto, il prodotto deve essere utilizzato immediatamente o risieduto.
Shelf-Life:
24 mesi dalla data di produzione nel pacchetto originale non aperto.
